八海山

新潟県 八海醸造

収録しているお酒

• 八海山 しぼりたて原酒「越後で候」 青ラベル （普通酒・清酒／山田錦、五百万石、こしいぶき山田錦、五百万石、こしいぶき／精米歩合60／19度）
• 八海山 吟醸 （吟醸酒／麹米 山田錦 掛米 山田錦、五百万石他／精米歩合50／15.5度）
• 八海山 大吟醸 （大吟醸酒／山田錦、五百万石山田錦、五百万石／精米歩合45／15〜16%）
• 八海山 大吟醸 浩和蔵仕込 （大吟醸酒／山田錦、美山錦／精米歩合40／15〜16%）
• 八海山 特別本醸造 （特別本醸造酒／五百万石、トドロキワセ／精米歩合55／15〜16%）
• 八海山 純米吟醸 （純米吟醸酒／麹米 山田錦 掛米 山田錦、美山錦、五百万石他／精米歩合50／15.5度）
• 八海山 純米吟醸 55％ （純米吟醸酒／五百万石、トドロキワセ／精米歩合55／15〜16%）
• 八海山 純米吟醸 しぼりたて原酒「越後で候」赤ラベル （純米吟醸酒／麹米 山田錦 掛米 山田錦、五百万石他／精米歩合45／17.5度）
• 八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年 （純米吟醸酒／山田錦 、五百万石／精米歩合50／17度）
• 八海山 純米大吟醸 （純米大吟醸酒／山田錦、五百万石、美山錦山田錦、五百万石、美山錦／精米歩合45／15〜16%）
• 八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 （純米大吟醸酒／山田錦、五百万石／精米歩合45／17度）
• 八海山 純米大吟醸 時季限定 （純米大吟醸酒／五百万石、美山錦／精米歩合50／15〜16%）
• 八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 （純米大吟醸酒／山田錦／精米歩合45／17度）
• 八海山 純米大吟醸 金剛心 浩和蔵仕込 （純米大吟醸酒／山田錦、越淡麗、五百万石／精米歩合35／17度）
• 八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 （純米大吟醸酒）
• 八海山 純米酒 魚沼で候 （純米酒）
• 八海山 貴醸酒 （その他／麹米 五百万石 掛米 ゆきの精他／精米歩合60／17.5度）
• 八海山 雪室瓶貯蔵酒 （本醸造酒／五百万石、一般米 アルコール度／精米歩合60／19度）
• 八海山 魚沼で候 純米酒 （純米酒／五百万石／精米歩合60／15〜16%）
• 八海山しぼりたて原酒 越後で候 （生酒）
• 清酒 八海山 （その他／麹米 五百万石​ 掛米 五百万石、一般米／精米歩合60／15.5度）
• 特別純米原酒 八海山 （特別純米酒／麹米 五百万石 掛米 山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他／精米歩合55／17.5度）
• 瓶内二次発酵酒 あわ 八海山 （純米吟醸酒／麹米 山田錦 掛米 山田錦、五百万石、美山錦他／精米歩合50／13度）
• 瓶内二次発酵酒 白麹あわ 八海山
• 生詰 特別純米原酒 八海山 （特別純米原酒／山田錦）
• 生酒 八海山しぼりたて原酒 越後で候
• 発泡にごり酒 八海山 （その他／麹米 五百万石 掛米 山田錦、一般米／精米歩合60／15度）
• 麹だけでつくったあまさけ （混成酒・リキュール／国産米）

新潟県のほかの銘柄

59Takachiyo　Maison Aoi　★（スター）シリーズ　〆張鶴　あべ　シンタカチヨ　久保田　加茂錦　北雪　圃場シリーズ

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